JOB TITLE: Nhân viên bếp lạnh/ Cook (Cold Kitchen)
Company : La Table Hanoia
Deadline : 30-11-2024
Level : Skilled Labor
Location : Ha Noi
Address : Số 12 Phố Lý Đạo Thành, phường Tràng Tiền, quận Hoàn Kiếm, HN
Number of Headcount : 1
JOB DESCRIPTION
+ Làm việc theo ca: Ca sáng (7h-15h), Ca chiều (13h-21h);
+ Chuẩn bị, sơ chế và thực hiện chế biến các món Salad, đồ nguội…..theo thực đơn;
+ Kiểm tra các loại nguyên liệu, thực phẩm nhập/ xuất kho trong ngày;
+ Đảm bảo các tiêu chuẩn của nhà hàng về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động;
+ Bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ thuộc khu vực mình làm việc;
+ Phối hợp với các bộ phận khác trong Bếp để hoàn thành các món ăn phục vụ thực khách;
+ Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của trưởng bộ phận.
JOB REQUIREMENT
+ Có bằng cấp/ chứng chỉ nấu ăn là 1 lợi thế;
+ Am hiểu về thực phẩm và ngành dịch vụ nhà hàng;
+ Có tư duy tích cực, tinh thần trách nhiệm, tinh thần hợp tác tốt;
+ Tư duy đổi mới, sáng tạo, sẵn sàng học hỏi;
+ Nhanh nhẹn và chăm chỉ trong công việc.
WHAT WE OFFER
+ Thu nhập bao gồm lương + service charge + thưởng hiệu suất;
+ Làm việc cùng Chef chuyên ẩm thực Pháp & có kinh nghiệm hơn 20 năm làm việc với các bếp trưởng được gắn sao Michelin trên thế giớil
+ Hưởng đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, Bảo hiểm thất nghiệp, công ty đài thọ thêm gói bảo hiểm tai nạn lao động;
+ Thưởng 2/9, thưởng tháng lương 13,thưởng hiệu suất cuối năm dựa trên kết quả đánh giá công việc; xét tăng lương 1 năm 1 lần;
+ Nhận quà sinh nhật, thăm hỏi ốm đau, ma chay hiếu hỉ, các ngày nghỉ thêm (nếu có);
+ Bữa ăn ca tại Công ty;
+ Được cấp đồng phục, giặt là, chỗ để xe;
+ Được tham gia các hoạt động nội bộ của Công ty (du lịch 1 lần/ năm, tiệc công ty, khám sức khoẻ, chương trình đào tạo).
