Nhân viên lễ tân nhà hàng (Hostess)

Lễ tân nhà hàng (Hostess)
Hostess là bộ mặt đầu tiên của nhà hàng, chịu trách nhiệm chào đón khách, quản lý đặt bàn và điều phối chỗ ngồi nhằm đảm bảo trải nghiệm dịch vụ diễn ra suôn sẻ, chuyên nghiệp. Vị trí này đóng vai trò cầu nối giữa khách hàng và các bộ phận phục vụ, góp phần xây dựng hình ảnh, chất lượng dịch vụ và mức độ hài lòng của khách hàng.

Điạ điểm làm việc: Nhà hàng La Table Hanoia, tầng 3, Tòa nhà Press Club, 12 Lý Đạo Thành, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Lịch làm việc: 8h/ ngày, làm theo ca, linh hoạt sắp xếp ca (Ca sáng: 7:00-15:00; Ca chiều: 14:00-22:00 - đã bao gồm 30p ăn ca)
Chào đón khách và dẫn khách vào bàn;
Sắp xếp chỗ ngồi cho khách;
Tiếp nhận việc đặt bàn qua điện thoại, tư vấn thực đơn cho khách nếu được yêu cầu;
Tiếp nhận, trả lời & hỗ trợ thông tin kịp thời tới khách hàng;
Hỗ trợ phục vụ, chuyển order của khách cho bộ phận bếp để đảm bảo khách được phục vụ kịp thời;
Chuẩn bị set up và sắp xếp chỗ đặt trước;
Ghi chép, theo dõi lịch sử khách hàng và thực hiện các công việc khác được trưởng bộ phận phân công.

Quy trình đón tiếp khách: chào hỏi, xác nhận đặt bàn, dẫn khách, giới thiệu không gian nhà hàng

Quản lý đặt bàn & sơ đồ bàn: hiểu cách sắp xếp bàn, phân bổ khách hợp lý theo thời điểm cao/thấp điểm

Kiến thức dịch vụ nhà hàng: nắm thông tin kiến thức về menu, giá bán, giờ phục vụ, quy định nhà hàng, các loại hình phục vụ

Kỹ năng giao tiếp & chăm sóc khách hàng: xử lý yêu cầu, phàn nàn ban đầu một cách khéo léo, lịch sự

Phối hợp nội bộ: làm việc hiệu quả với phục vụ, bếp và quản lý để đảm bảo trải nghiệm khách hàng

Tiêu chuẩn hình ảnh & tác phong: đồng phục, vệ sinh cá nhân, ngôn ngữ cơ thể, thái độ phục vụ

Kiến thức an toàn & quy định: quy tắc an toàn, PCCC, xử lý tình huống khẩn cấp cơ bản

Ngoại ngữ: có khả năng giao tiếp tiếng Anh trong môi trường nhà hàng

Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm làm trong mảng dịch vụ F&B, chăm sóc khách hàng

Giao tiếp & chào đón khách hàng: nói chuyện lịch sự, rõ ràng, tạo ấn tượng thân thiện ngay từ đầu

Quan sát & xử lý tình huống: nhanh chóng nhận biết nhu cầu khách, linh hoạt khi nhà hàng đông khách

Quản lý thời gian & sắp xếp bàn: điều phối khách hợp lý, hạn chế chờ đợi, tránh quá tải

Làm việc nhóm: phối hợp hiệu quả với phục vụ, bếp và quản lý

Xử lý phàn nàn ban đầu: bình tĩnh, lắng nghe, chuyển thông tin đúng cấp

Kiểm soát cảm xúc & chịu áp lực: giữ thái độ chuyên nghiệp trong giờ cao điểm

Ghi nhớ & chú ý chi tiết: nhớ thông tin đặt bàn, yêu cầu đặc biệt của khách

Ngoại ngữ giao tiếp (nếu có): đặc biệt là tiếng Anh trong môi trường F&B

Nữ, ngoại hình ưa nhìn, gương mặt tươi tắn

Tốt nghiệp cao đẳng trở lên

Yêu thích ngành dịch vụ, thích chia sẻ và giao tiếp với người khác

Đã có kinh nghiệm làm việc trong các Nhà hàng hoặc khách sạn lớn là một lợi thế

Cẩn thận, chịu khó, nhanh nhẹn, tự tin

Suy nghĩ tích cực và ham học hỏi

Tiếng Anh giao tiếp khá

Mức lương xứng đáng + Service charge + Tip hàng tháng + Thưởng KPI theo kết quả công việc. Thu nhập từ 9 triệu - 10 triệu/ tháng

Được hưởng 5 ngày nghỉ/tháng, 12 ngày phép/ năm;

Thưởng 2/9, thưởng tháng lương thứ 13, thưởng hiệu suất cuối năm dựa trên kết quả đánh giá công việc;

Được xem xét tăng lương hàng năm;

Công ty đóng chi phí BHXH, BHYT, BHTN, BH tai nạn 24/7;

Ăn ca, đồng phục, gửi xe miễn phí;

Khám sức khỏe hàng năm, tham gia các chương trình, hoạt động định kỳ dành riêng cho nhân viên Công ty (du lịch 1 lần/ năm, tiệc công ty, các hoạt động đào tạo nội bộ);

Môi trường làm việc ổn định và chuyên nghiệp, cơ hội học hỏi kỹ năng nghề và thăng tiến trong nghề nghiệp, tham gia chương trình đào tạo của công ty;

Ưu đãi 30% khi sử dụng các dịch vụ/ mua sản phẩm các thương hiệu thuộc Openasia Group.